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茅台世博喜酒

更新:2017/5/19 18:10:04      点击:
  • 品牌:贵州茅台
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介绍
茅台的历史

    枸酱酒之始也。早在 2100 多年前,今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝 “ 甘美之 ” 的赞誉,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。茅台酒历史 据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“赖茅”就是现在的茅台酒的前身。 

茅台的酿造工艺

    茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存5年、8年、10年、20年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。 
特点:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。 



    贵州茅台为本次世博会设计的81款纪念酒共分为四个系列:一是用50年茅台酒装瓶的世博中国馆限量纪念酒——“盛世中国世博珍藏酒”,此酒以中国文化元素为设计理念,用珍贵的黄花梨木刻为包装,寓意中华文化博大精深的历史传统;二是以30年茅台装瓶的个性化国家馆限量纪念酒——“和平使者”,此酒针对本次世博会45家参会国,按不同国家的文化元素,设计了45种不同的酒瓶包装。三是以15年茅台酒装瓶的个性化省区市馆限量纪念酒——“醉美中华”,以各省区市参会场馆图形为特色,设计了整套富有地方特色的包装方案;四是公开面市的纪念酒——以茅台酒装瓶的世博喜酒。


     世博喜酒”茅台53度世博喜酒,特选53度贵州茅台酒,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的风格。 “世博喜酒”的包装设计以传统“喜”字组合吉祥图案,突出热烈祥和、仁和富足的庆典元素。以体现举家同喜,举国同庆的世博盛会的节日气氛。“世博喜酒”20万樽,是喜事与幸福时刻的见证,具有特殊的收藏价值与意义。
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